Agenda
Miércoles 10
| 7:00 PM - 8:30 PM | *Módulo 1 - (10/6) | |
| Arroz de sushi: tipos de arroz, sú, lavado y cocción del arroz, etapas, almacenamiento y conservación correcta. |
Jueves 11
| 7:00 PM - 8:30 PM | *Módulo 2 - (11/6) | |
| Enrolado: cortes de frutas y verduras, tipos y cortes de pescado, tratamiento de los camarones. Rolls Maki y Uramaki. |