Decoración de Tortas Altas con Ganache

Comenzará en:

-

días

-

hs

-

min

-

seg

En esta clase les voy a enseñar a hacer una ganache perfecta para poder forrar este tipo de tortas. También les voy a enseñar las diferentes consistencias posibles de una ganache y cómo trabajarla adecuadamente. 

Les voy a mostrar como rellenar, apilar y forrar una torta para que quede perfecta. ¡También el tipo de torta es importante y vamos a hablar sobre ese tema! 

Aprenderemos a hacer un alisado y acabado perfecto y vamos a lograr esos bordes filosos que tanto buscamos. 

También les voy a mostrar cómo hacer una ganache batida y la vamos a usar para decorar la torta.  Veremos diferentes tipos de chocolates. 

Un curso ideal para todos los niveles. 

Nos vemos en clase! 

Marian

Evento Online

15/04/2021 19:00 al 15/04/2021 20:30
Evento ONLINE
En tu entrada/invitación indicamos el link de ingreso.

Evento organizado por Marian la que cocina

Registrarme
Agregar al calendario 04/15/2021 19:00:00 04/15/2021 20:30:00 America/Montevideo Decoración de Tortas Altas con Ganache Para más detalles, haz click aquí: https://accesofacil.com/event/Decoracion-de-Tortas-Altas-con-Ganache/info En tu entrada/invitación indicamos el link de ingreso.
Contacto