Sebastián Mazzilli es ingeniero agrónomo y director del Sistema Agrícola Ganadero en el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), así como profesor adjunto en la Facultad de Agronomía de la Udelar. Su trabajo se centra en la investigación y la docencia para promover la sostenibilidad y la eficiencia en sistemas agrícolas y ganaderos, con especialización en manejo de cultivos, suelos y nutrientes. Asimismo, coordina proyectos multidisciplinarios que integran ciencia y producción y forma a futuros profesionales con un enfoque práctico y uso de modelos de simulación. Está interesado en temas como la agricultura sostenible, eficiencia en el uso de nutrientes y adaptación al cambio climático.